《神農(nóng)本草經(jīng)》選講
硝石
《神農(nóng)本草經(jīng)》:硝石,一名芒硝,味苦,寒。治五臟積熱,胃脹閉,滌去蓄結(jié)飲食,推陳致新,除邪氣。煉之如膏,久服輕身,生山谷。
《名醫(yī)別錄》:芒消,味辛、苦,大寒。主治五臟積聚,久熱、胃閉,除邪氣,破留血、腹中淡實(shí)結(jié)博,通經(jīng)脈,利大小便及月水,破五淋,推陳致新。生于樸消。石韋為之使,畏麥句姜。
講記:硝石,又叫“消石”。我們來(lái)看哦,這個(gè)“消”字,其實(shí)就已經(jīng)把它的作用講出來(lái)了。它的主要作用就是——“消”。中藥其實(shí)也容易學(xué),很多時(shí)候,它的命名,就已經(jīng)把它的功效包含進(jìn)去了。我們只要知道它的名字,其實(shí)也就知道它的作用了。
早期黑火藥,主要成分是硫磺、硝石、木炭。其威力足以“檣櫓灰飛煙滅”,頃刻間將有形之物消之于無(wú)。小時(shí)候,我們一群小伙伴會(huì)在那種老的、潮濕的紅磚房、青磚房、青石頭搜找硝石,又稱(chēng)為地霜,因?yàn)檎也坏搅蚧?,所以就只有硝石和木炭。研末混合之后,點(diǎn)燃,非常好看?,F(xiàn)在想想,其實(shí)效果好比較我們現(xiàn)在鞭炮或者禮花的引線。做火藥的這種硝石,其實(shí)叫火硝。
硝石有好幾種,有樸硝、生硝、芒硝、火硝、皮硝、玄明粉等,按現(xiàn)代化學(xué)的講法,它們的區(qū)別在于水分子以及納、鉀的側(cè)重。但以前似乎沒(méi)做什么區(qū)分。要說(shuō)區(qū)分,只是炮制的方式不同。對(duì)于我們中醫(yī)來(lái)說(shuō),用的最廣泛的還是芒硝。取天然產(chǎn)的芒硝,煮煉、過(guò)濾、冷卻。上層的比較細(xì)密,所以叫做芒硝,芒就是芒刺的意思。下層的結(jié)晶為樸硝,樸是質(zhì)樸的意思。
《本草再新》說(shuō)的很周全,說(shuō)芒硝可以“滌三焦腸胃濕熱,推陳致新,傷寒疫痢,積聚結(jié)癖,停痰淋閉,瘰疬瘡腫,目赤障翳,通經(jīng)墮胎?!敝軒r《本草思辨錄》用八個(gè)字就概括了芒硝的作用,“曰走血,曰潤(rùn)下,曰軟堅(jiān),曰破結(jié)?!蔽覀兛梢杂靡粋€(gè)“消”字來(lái)概括??匆幌隆侗窘?jīng)》原文,“味苦,寒。”“主五臟積熱”。這里要注意哦,我們讀書(shū)要讀得細(xì),五臟積熱不是五臟熱啊!關(guān)鍵是一個(gè)“積”字,堆積而不化,久積自然化熱。后面接著說(shuō),“胃脹閉,蓄結(jié)飲食,推成出新,除邪氣。”注意這個(gè)“胃脹閉”,說(shuō)的就是“積”的意思。就積到一定程度,就完全堵塞了,身體的通道就被積聚的東西關(guān)閉了。我們只要知道這個(gè)意思,芒硝也就會(huì)用了。
比如血積、食積,還有水積,積久了以后呈現(xiàn)出一個(gè)熱象,我們便可以放膽使用芒硝。它消堅(jiān)作用很強(qiáng)。所以,我們也必須清楚,必須是到了身體已經(jīng)有成形的東西時(shí),才可以用。如果還在挺留在“氣”的階段,虛的階段,那就不能用。像我們現(xiàn)在用來(lái)治腫瘤,很明顯已經(jīng)積聚成型了嘛!腫瘤、結(jié)石之類(lèi),積在一起,化不開(kāi)了,凝聚成了一個(gè)具體的形。我們就可以用芒硝去消它們。我們可以這樣來(lái)說(shuō),芒硝可以消一切有形之積。
我們?cè)倩仡^講講火藥,以幫助我們對(duì)“消積”的意義的理解。
火藥是我們中國(guó)古代四大發(fā)明,同時(shí)也是人類(lèi)歷史上一個(gè)偉大的發(fā)明?;鹚幣c指南針、造紙術(shù)、印刷術(shù)這些發(fā)明的意義是完全不同的。指南針、造紙術(shù)、印刷術(shù)這些發(fā)明,都是在幫助文明的積累與傳承。因?yàn)橛辛怂鼈儯拿鞅憧梢栽椒e越多,越積越重。但是,火藥不是為了積累,而是毀滅。特別是到了現(xiàn)代,火藥改變了以往戰(zhàn)爭(zhēng)的模式,甚至連整個(gè)精神世界都被改變?;鹚幗o人類(lèi)帶來(lái)的體驗(yàn)很復(fù)雜,有恐懼、有緊張、有興奮、有無(wú)奈、還有那種對(duì)生命的期待以及對(duì)死亡憂(yōu)慮。這些,都伴隨著火藥的毀滅一齊生了出來(lái)?;鹚幚镞吘陀羞@種體驗(yàn):毀滅性和神秘性?;鹚幘褪沁@種毀滅、空無(wú)的力量一樣,就是說(shuō)人類(lèi)會(huì)積累,積累到一定程度它就會(huì)毀滅一樣,比如佛教里面講“成、住、壞、空”。
人類(lèi)啊,總是在積累,總是想占有,卻害怕逝去。以至于,我們身上的擔(dān)子、我們的包袱越來(lái)越重?;鹚幍囊饬x,正在于把這一切全都炸掉,全都?xì)У?,全都消掉。這樣,就把自然讓渡出來(lái),新生因之而可能。
我們現(xiàn)在總在講養(yǎng)生,總覺(jué)得需要不斷的進(jìn)“補(bǔ)”。這個(gè)“補(bǔ)”也是一種積累,“補(bǔ)”而不能受,積而不能化,反而生出很多毛病。而芒硝呢,就是要把這種積累,這種余食贅行,全部毀滅。毀滅后,原本的空間自然就騰出來(lái)了,然后就可以讓氣息自在生發(fā)、自在流行??!比如有種不孕不育癥,孫思邈真人用的是“蕩胞湯(樸硝、桃仁(去皮尖)、茯苓、牡丹皮、大黃各三兩,人參、桂心、芍藥、厚樸(炙)、細(xì)辛、牛膝、當(dāng)歸、橘皮各二兩,附子(炮,去皮)一兩半,虻蟲(chóng)(去足翅熬)、水蛭(熬)各六十枚)”,里邊面硝石。它能夠把胞宮中的瘀血消掉,消之于無(wú)形,然后自然就能夠生生了。你們?nèi)プx《莊子·逍遙游》,他里邊也說(shuō)到,只有把一切有待消掉之后,才能真正的游得起來(lái)。所以有人在注釋的時(shí)候,就說(shuō)“逍”同“消”。
學(xué)習(xí)也是如此。你們目前要“為學(xué)日益”,所以要瘋狂的背方子、背經(jīng)絡(luò)、背穴位、要讀歷史、要讀哲學(xué)、要讀文學(xué),總之是要讀,不停地讀,讀很多??傊且蟹e累。但我們不能永遠(yuǎn)停留在這個(gè)階段啊,還得“為道日損”。現(xiàn)在我們確實(shí)要先積累,并且還得達(dá)到一定的量,要作大作強(qiáng)。但到后面就不再是積累,而是要“大而能化”。我們看金庸先生的武俠小說(shuō),《笑傲江湖》里邊有一種武功叫做“吸星大法”。這個(gè)就是欲望的膨脹,總覺(jué)得不夠,總想著積。但是呢,到后來(lái)任我行有什么好下場(chǎng)?令狐沖要不是少林方丈傳授易筋經(jīng)、洗髓經(jīng)的功夫,估計(jì)也就步入任我行之后塵了。還有《倚天屠龍記》中的張無(wú)忌,在練太極拳的時(shí)候,張三豐關(guān)切的問(wèn)題只是“你還記得多少”。當(dāng)張無(wú)忌說(shuō)全部忘記之后,就意味著他真正的成了,因?yàn)樗呀?jīng)有能力把強(qiáng)而大的東西、把最堅(jiān)硬的東西消解掉了。
莊子講“昔者,吾喪我”,孔子有“四勿”。我們得把自己毀滅掉,那真正屬己的東西才能長(zhǎng)出來(lái)。以前,學(xué)藝術(shù)的都得經(jīng)歷這個(gè)過(guò)程。比如唱京劇,他們需要把“肉聲”唱壞,才能把“真聲”逼出來(lái)。“真聲”若不出來(lái),那就是祖師爺不賞飯吃了。我們總說(shuō)天賦啊,就是意味著能夠把所學(xué)的、積累的消解掉,然后天心才能出得來(lái)。
回到芒硝。其作用就是消積,消解一切積聚。所以《本經(jīng)》說(shuō)“推陳出新”,又說(shuō)“久服輕身”。
按書(shū)上的說(shuō)法,芒硝去積,強(qiáng)調(diào)必須是積熱,對(duì)于寒積便不可用。注意哦,這些《本草》類(lèi)書(shū)籍,都是講的單味藥。我們現(xiàn)在講的也是單味藥。單味藥,自然要說(shuō)出一些禁忌與限度,為免有人毫無(wú)節(jié)制的使用。以寒積而言,只要確定有積,我們同樣可以用?。”热缯f(shuō)我們可以用附子這些熱性之藥來(lái)化寒,同時(shí)用芒硝來(lái)化積。甚至我們還可以用巴豆和芒硝來(lái)配。我們學(xué)東西,千萬(wàn)不能學(xué)死了。
補(bǔ)充一件事:前些年出過(guò)一件關(guān)于服用芒硝的醫(yī)療事情。有個(gè)被稱(chēng)之為“胡神醫(yī)”的,他很喜歡用芒硝,據(jù)說(shuō)也治好過(guò)許多病。然而,有次他的學(xué)徒吃芒硝,結(jié)果死了。這曾經(jīng)引發(fā)過(guò)一些討論,甚至又是關(guān)于中醫(yī)存廢問(wèn)題的討論。這個(gè)事件本身很簡(jiǎn)單,“胡神醫(yī)”他本質(zhì)上算不得中醫(yī),不過(guò)是正好撞上這個(gè)時(shí)代了,疑難雜癥都有積聚,所以用芒硝每多有效。結(jié)果,濫用芒硝。說(shuō)這個(gè)呢,是讓你們上臨床時(shí)一定得謹(jǐn)慎。但同時(shí)也得自信,有是證則用是藥,判斷準(zhǔn)確,就放膽下手!
滑石
《神農(nóng)本草經(jīng)》:味甘,寒,無(wú)毒,治身熱泄?jié)?,女子乳難,癃閉,利小便,蕩胃中積聚寒熱,益精氣。久服輕身、耐饑、長(zhǎng)年。生山谷。
《名醫(yī)別錄》:大寒,無(wú)毒。通九竅、六府、津液,去留結(jié),止渴,令人利中。一名脆石,一名番石。生赭陽(yáng)、及太山之陰、或掖北白山、或卷山。采無(wú)時(shí)。
講記:滑石,長(zhǎng)得美,這是造化之神奇啊!以后啊,我們要養(yǎng)成一個(gè)習(xí)慣,對(duì)于每味藥的名字,一定得敏感,得有感情。我的老師啊,曾經(jīng)對(duì)我說(shuō),要把藥物像情人一樣的看待。滑石,以“滑”來(lái)命名,通過(guò)這個(gè)名字,我們大概也就能清楚其功效了。
我們來(lái)看《本經(jīng)》原文:“味甘,寒,無(wú)毒,治身熱泄?jié)?,女子乳難,癃閉,利小便,蕩腸胃中積聚寒熱,益精氣?!蔽覀円⒁獾竭@句話中的一個(gè)關(guān)鍵詞,就是這個(gè)“蕩”字?!笆帯笔裁匆馑及??“蕩”有掃蕩、清除的意思!單從這個(gè)字,便可想見(jiàn)它的力量與速度。所以叫“滑石”,一方面是形容這礦物的質(zhì)地很細(xì)膩,同時(shí)也在描述它的作用——蕩濁而能滑出。黃元御《長(zhǎng)沙藥解》中,說(shuō):“滑竅隧而開(kāi)凝郁”。
滑石針對(duì)的不是那種堅(jiān)硬的東西,而是水濕,但不是茯苓、澤瀉這種濕氣。茯苓、澤瀉針對(duì)的是水液代謝不正常導(dǎo)致的那種濕氣。滑石針對(duì)的濕氣已經(jīng)有點(diǎn)渥堆發(fā)酵的意思了,已經(jīng)與身體油脂混雜了,所以更為凝滯。類(lèi)似于“濕油”。油啊,會(huì)蒙住水氣的流通。我們的注釋?zhuān)堰@個(gè)叫做“水熱互結(jié)”。比如長(zhǎng)痘,你得做出區(qū)分,血燥的長(zhǎng)痘是一回事;濕油蒙住氣孔,又是一回事。像小兒濕疹以及夏天出痱子,它就是因濕油引起的,我們用爽身粉啊,爽身粉中就有滑石。夏天中暑,濕熱蒙住清竅,人就突然懵絕,我們用“六一散”(滑石六分,甘草一分)把水熱解開(kāi),讓毛孔能夠自然呼吸。因?yàn)樗疅峄ソY(jié)、邪熱傷陰導(dǎo)致的淋癥,你們看那個(gè)豬苓湯(豬苓、茯苓、澤瀉、滑石、阿膠,各一兩。)水液被封閉住,代謝不出去了,加滑石進(jìn)去,把那個(gè)機(jī)關(guān)打開(kāi),把那個(gè)水熱的互結(jié)打開(kāi),這樣茯苓的利尿作用才能呈現(xiàn)出來(lái)。
治療濕有好幾種方式:甘淡滲濕,茯苓、薏苡仁之類(lèi);苦以燥濕,黃連之類(lèi);風(fēng)能勝濕,獨(dú)活、防風(fēng)之類(lèi)。滲濕是個(gè)什么感覺(jué)呢?農(nóng)村的同學(xué)或許有經(jīng)驗(yàn),地上多余的水的時(shí)候,用煤灰來(lái)蓋住,水就滲透入其中,地上就干燥了。這個(gè)就是“滲濕”。滑石是另外一種,是“蕩濕”。就類(lèi)似于它能夠砸后壁,使得氣息流通,讓小便自然流出來(lái),于是濕也就解除了。腎結(jié)石或者肝硬化之類(lèi)引起的小便不利,或者水腫,我們也可以用滑石,讓它來(lái)蕩出一個(gè)缺口。
我們啊,不能自我封閉。心性不能封閉,身體也不能封閉。
中醫(yī)知識(shí) | 常說(shuō)的“發(fā)物”是什么
身上起疹子,親友讓你忌吃“發(fā)物”;術(shù)后康復(fù)階段,醫(yī)生告誡你別吃“發(fā)物”;就算沒(méi)病,體質(zhì)不好,也有各種推送和帖子對(duì)你說(shuō),少吃“發(fā)物”。相信“發(fā)物”這個(gè)詞在大眾心目中一點(diǎn)都不陌生!
那么問(wèn)題來(lái)了,這個(gè)人人喊打的“發(fā)物”,究竟是怎樣一類(lèi)食物??什么情況下不能吃“發(fā)物”呢?這些問(wèn)題大家應(yīng)該都十分好奇,特別是對(duì)于炎癥性腸病的患者,腸子都長(zhǎng)潰瘍了,究竟能不能吃日常所提到的“發(fā)物”呢?來(lái)學(xué)習(xí)今天的文章。
“發(fā)物”最早記載于《普濟(jì)方》:“口瘡、歷節(jié)風(fēng)等忌發(fā)物”,清代的《外科心法要訣》也提到“生瘡者當(dāng)戒勞動(dòng),發(fā)物,其證可愈,否則難痊?!?/span>
從中醫(yī)角度,所謂“發(fā)”,可以理解成“誘發(fā)、引發(fā)、助發(fā)”。對(duì)某些體質(zhì),某些不健康的人群,食物的特性會(huì)加重已發(fā)疾病,削弱藥力,這是食物的“發(fā)性”,也就是民間所說(shuō)的“發(fā)物”。發(fā)物的定義有狹義和廣義之分。
狹義是指具有辛溫、發(fā)散、甘溫補(bǔ)益特性,能導(dǎo)致口干、便秘、牙齦腫痛加重,或者加重潰瘍、瘡瘍等外科疾病,或者容易引起過(guò)敏等表現(xiàn)的食物。
廣義是指在患病過(guò)程中、疾病后康復(fù)期間、或者疾病愈后,進(jìn)食的食物如果會(huì)加重病情、不利于疾病恢復(fù)或?qū)е屡f病復(fù)發(fā)等,都可以認(rèn)為是發(fā)物。
用一句話總結(jié)就是,發(fā)物沒(méi)有統(tǒng)一的說(shuō)法,從中醫(yī)學(xué)角度看,“發(fā)物”就是指特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f?。┗蚣又匾呀?jīng)患有疾病的食物。
“發(fā)物”更要因人、因病而異,如果體內(nèi)沒(méi)有“伏邪”,根據(jù)自己的體質(zhì)適量吃些“發(fā)物”則是無(wú)害的。
食物為什么會(huì)成為“發(fā)物”?
日常生活中被認(rèn)為是發(fā)物的食物比較多,比如蔬菜、水果、肉類(lèi)都有。
上述這些食物其實(shí)很日常很普通,我們幾乎每天都會(huì)接觸,這些食物對(duì)于健康人群而言沒(méi)有什么損害,怎么就成了“發(fā)物”呢?
其實(shí)“發(fā)物”更多只針對(duì)患病人群,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是生病時(shí)候的飲食控制,但也不代表有病了上述列舉的食物所有都 要忌口。
因?yàn)椋?/span>什么樣的食物會(huì)被定性“發(fā)物”其實(shí)不是食物決定的,而是不同患者的不同疾病所決定的;可能生這個(gè)病的時(shí)候這個(gè)食物就是發(fā)物,但是生另外一個(gè)病的時(shí)候就不是;可能同樣的食物別人生病吃了沒(méi)事,你吃了可能就有事,所以也可以簡(jiǎn)單理解為“發(fā)物”是個(gè)相對(duì)的概念。
常見(jiàn)發(fā)物的食用指南
發(fā)物可以作為一劑“毒藥”謀害性命,亦可以加以利用養(yǎng)生防病。這把“雙刃劍”究竟怎樣吃才正確?一一為你總結(jié)。
發(fā)熱之物
指使人體產(chǎn)生火熱性現(xiàn)象的食物,如煙、酒、蔥、蒜、姜、韭、芥、椒、羊肉、狗肉及鹵制食品、煎炒、油炸等溫?zé)帷⑿晾币字鸁嵘匣鸬氖澄铩?/span>
這類(lèi)發(fā)物對(duì)于熱性體質(zhì)、陰虛火旺者不適合吃;對(duì)于結(jié)核病患者及傷口有炎癥的人也不適合;發(fā)熱口渴、大便秘結(jié)之人不宜食用。
但對(duì)于寒性體質(zhì)(即陽(yáng)虛體質(zhì))者來(lái)說(shuō),吃這些發(fā)熱的食物往往有驅(qū)寒益陽(yáng)的作用,有助于驅(qū)除體內(nèi)的寒氣。
發(fā)風(fēng)之物
如海鮮、魚(yú)、蝦、蟹、豬頭肉、雞肉、鵝肉、牛乳、雞蛋、蘑菇、木耳、茄子等。等易使人生風(fēng)、疾病擴(kuò)散、加重皮膚病變(如蕁麻疹、濕疹、丹毒、瘡癰疔癤等)的食物。
患有蕁麻疹、濕疹、中風(fēng)等疾病,或患有過(guò)敏疾病者不宜食用。另外,海鮮對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)是發(fā)物,容易誘發(fā)疾病。
不過(guò),蝦等海鮮對(duì)于不過(guò)敏的人來(lái)說(shuō),因其富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是良好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
發(fā)濕熱之物
指影響脾的運(yùn)化,助濕化熱的食物,如飴糖、糯米、大棗、面食、肥肉及甘甜滋膩諸物等。對(duì)于脾胃虛弱、痰濕體質(zhì)等人群,濕熱發(fā)物都不適宜多吃?;加袧駸帷ⅫS疸、痢疾等人群應(yīng)忌食。
但是,濕熱發(fā)物并非絕對(duì)不好,例如糯米對(duì)于中氣不足的虛弱人群有一定補(bǔ)益作用。
發(fā)冷積之物
是指具有寒涼的特性,容易損傷人體陽(yáng)氣,導(dǎo)致脾胃、心肺、肝腎等臟腑陰寒加重而導(dǎo)致泄瀉、冷痛、咳嗽、胸痹等癥,如西瓜、柿子、冰糕、冬瓜、四季豆、萵筍、柿子等食品。
一般脾胃虛寒、寒癥體質(zhì)等人群不宜多吃。但是對(duì)于實(shí)熱體質(zhì)的人群,冷積發(fā)物是比較好的降火良方,尤其在夏季,但是也不宜多吃,以免過(guò)度傷陽(yáng)。
能傷絡(luò)動(dòng)血的食物如胡椒、辣椒、山楂、桂圓、狗肉、白酒等。此類(lèi)食物多具溫?zé)嵝再|(zhì),易迫血外出。一般對(duì)于各種出血性疾病,如崩漏帶下、月經(jīng)過(guò)多等病癥的患者不適合食用。
不過(guò),這些食物有非常好的通經(jīng)活絡(luò)、活血化瘀的療效,可用于防治血瘀型頭痛、肩周炎及部分種類(lèi)的風(fēng)濕性疾病。
發(fā)滯氣之物
如豆類(lèi)、薯類(lèi)、油膩食品、油糕、蕎面、莜面、芡實(shí)、蓮子、芋頭、紅薯等,這類(lèi)發(fā)物有滯澀阻氣的作用,不易消化會(huì)導(dǎo)致氣機(jī)阻滯不暢,產(chǎn)生胃脹、腹脹。特別是對(duì)于脾胃虛弱者,容易引起消化不良、腹脹、沒(méi)胃口等癥狀。
不過(guò),這些食物不少都有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的功效。對(duì)于脾虛型腹瀉或者腎虛早泄的人群有一定食療效果。
總之,“發(fā)物”的飲食禁忌是根據(jù)具體情況而定的,并不是一概而論,并非對(duì)所有人、所有疾病都是禁忌,因此不需要過(guò)分強(qiáng)調(diào)“發(fā)物”的禁忌。如果自己不小心生病了,不清楚自己什么東西應(yīng)該吃,什么東西不應(yīng)該吃,可以咨詢(xún)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的醫(yī)生。
春季中醫(yī)養(yǎng)生知識(shí)大全
養(yǎng)胃
飲食上宜清淡、易消化,應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌吟堿等物質(zhì)豐富的豬肉湯、雞湯、魚(yú)湯、牛肉湯及菠菜、豆類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品。
養(yǎng)腦
春天,肝陽(yáng)上亢的人易頭痛、眩暈,這就是祖國(guó)醫(yī)學(xué)所說(shuō)“春氣者諸病在頭”的原因。其飲食防治方法是,每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶頻頻飲之。另外,還可用用芹菜250克,紅棗10枚,水煎代茶飲。
養(yǎng)脾
祖國(guó)醫(yī)學(xué)還認(rèn)為:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”這是因?yàn)榇杭緸楦螝馔畷r(shí),肝氣旺會(huì)影響到脾,所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱之癥,而多吃酸味食物會(huì)使肝陽(yáng)偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng)宜選辛、甘溫之品,忌酸澀,應(yīng)多食用蔬菜以及山野菜等。
養(yǎng)腎
春天氣候舒爽,是腎功能不佳患者養(yǎng)腎與調(diào)理的好時(shí)機(jī),此時(shí)服用強(qiáng)腎配方與固腎藥膳,對(duì)腎功能損害初期的療效較高,患者要注意春季生活調(diào)理,飲食以清淡甘味為主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。
養(yǎng)陽(yáng)
春夏季節(jié)是大自然氣溫上升、陽(yáng)氣逐漸旺盛之時(shí),此時(shí)養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽(yáng)才能順應(yīng)季節(jié)變化。根據(jù)春天里人體陽(yáng)氣生發(fā)的特點(diǎn),可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食,如選用溫性食物進(jìn)補(bǔ)。平補(bǔ)的飲食適合于正常人和體弱的人,如蕎麥、薏苡仁、豆?jié){、綠豆及蘋(píng)果、芝麻、核桃等。清補(bǔ)的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、藕、薺菜、百合等。
養(yǎng)陰
陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發(fā)作,飲食上可采用蜂蜜療法,將蜂蜜隔水蒸熟于飯前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮開(kāi)后調(diào)入蜂蜜50克,白芨6克,調(diào)勻后飲用。這些均有養(yǎng)陰益胃之功效。陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者,可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。
養(yǎng)氣
春季陽(yáng)氣升發(fā),人體之陽(yáng)氣亦隨之而升發(fā),為扶助陽(yáng)氣,可常食用蔥、荽、豉、棗、芪等,還要多吃具有祛痰健脾、補(bǔ)腎養(yǎng)肺的食物,如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。
養(yǎng)“熱”
早春時(shí)節(jié)氣候仍很冷,寒冷刺激甲狀腺,可引起功能亢進(jìn),消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。另一方面,人體為了御寒也需要消耗熱量來(lái)穩(wěn)定基礎(chǔ)體溫。所以早春期間的飲食構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主。除谷類(lèi)制品外,還可選用糯米制品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及時(shí)補(bǔ)充能量。
春季中醫(yī)養(yǎng)生保健注意事項(xiàng)
1、御寒防風(fēng)莫忽視
冬三月草木凋零、冰凍蟲(chóng)伏,人體新陳代謝相應(yīng)變慢,抵抗力下降,容易生病,也特別容易損陽(yáng)氣,春季養(yǎng)生保健別急著減衣服。稍受風(fēng)寒,易發(fā)宿疾。
2、飲食調(diào)養(yǎng)是關(guān)鍵
春季養(yǎng)生保健的飲食基本原則應(yīng)該是以“藏?zé)崃俊睘橹鳎虼?,冬季宜多食羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿卜、核桃、栗子、白薯等。宜選用甘辛、性溫清淡可口的食物,忌食油膩、生冷、酸澀、粘硬和大辛大熱之品,防止助熱生火。
3、鍛煉運(yùn)動(dòng)很重要
春季養(yǎng)生保健運(yùn)動(dòng)鍛煉是非常重要的一部分,生命在于運(yùn)動(dòng)。動(dòng)則養(yǎng)形,活則血流。有規(guī)律的活動(dòng),適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),這是古往今來(lái)長(zhǎng)壽的秘訣。不過(guò)“動(dòng)”有主動(dòng)、被動(dòng)之分,為適應(yīng)春季之生氣,當(dāng)以主動(dòng)運(yùn)動(dòng),持之以恒為主要。
4、精神調(diào)養(yǎng)很有益
春季養(yǎng)生保健精神調(diào)養(yǎng)非常有益,除保持精神上的安靜以外,在神藏于內(nèi)時(shí)還要學(xué)會(huì)及時(shí)調(diào)攝不良情緒,當(dāng)處于緊張、激動(dòng)、焦慮、抑郁等狀態(tài)時(shí),應(yīng)盡快恢復(fù)心理平靜。
5、解“困”
如能在飲食上注意調(diào)理,也能解除“春困”。理想的飲食安排是:早餐攝入的熱量最多,中餐次之,晚餐最少。常吃含鉀豐富的水果和果汁也有助于解除“春困”,因鉀有助于維持細(xì)胞水分,鉀缺乏時(shí)會(huì)使人感到軟弱無(wú)力,也會(huì)影響注意力的集中,葡萄干、香蕉、蘋(píng)果都富含鉀。
6、防病
春天氣候由寒轉(zhuǎn)暖,細(xì)菌、病毒等微生物活力增強(qiáng),易侵犯人體而致病。在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無(wú)機(jī)鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿、柑橘、檸檬等新鮮蔬果,富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護(hù)和增強(qiáng)呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能;富含維生素E的食物也應(yīng)食用,以提高人體免疫功能,如芝麻、青色卷心菜、菜花等。